华夫饼

华夫饼
华夫饼

华夫饼

材料

•  1 ¾ 杯贝特恩奶粉 (温水)

•  2 杯通用面粉 

•  4 汤匙糖 

•  ½ 茶匙盐 

•  1 汤匙泡打粉 

•  ½ 杯无盐黄油(融化)

•  1 汤匙香草精  

•  2 个大鸡蛋


准备

1.  将贝特恩奶粉用温水冲泡开,将其放在一边。预热华夫饼机。 

2.  混合所有干成分。在一个大碗里,过筛并混合所有的面粉、糖、盐和泡打粉。搁置。

3.  混合所有液体成分。在一个单独的碗中,打散鸡蛋并加入融化的黄油、香草精和贝特恩牛奶。将液体成分彻底倒入干混合物中并混合。

4.  在华夫饼机上涂上少许黄油。

5.  将面糊倒入华夫饼机中。烤至华夫饼变成金黄色且酥脆。


享用
可与切片水果和/或糖浆,搭配淡奶油趁热食用。

小贴士

•  如果您使用有盐黄油,我们建议将盐的用量减少到¼ 茶匙