冰淇淋

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冰淇淋

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原料

•  2杯重奶油

•  1罐甜炼乳

•  1汤匙贝特恩奶粉

•  2茶匙香草精

•  盐少许


准备

1.  将浓奶油搅打至浓稠。

2.  加入炼乳、贝特恩奶粉、香草精和盐。搅拌直到混合物变得光滑且粘稠。

3.  根据您喜欢的口味,添加相应的辅料,如奥利奥碎、巧克力粉、抹茶粉等。

4.  将混合物转移到冷冻安全容器中并冷冻直至变凝固(至少 6 小时或过夜)。


享用
搭配水果或巧克力/草莓浆或糖珠更美味。


小贴士

•  相比较于液体牛奶,直接使用贝特恩奶粉能让冰淇淋吃起来奶味更香浓,口感更丝滑。